安らぎの香り桂花茶　金木犀の花　100g　：

桂花茶の香りは濃厚で高尚・上品で、長い間持続して、緑茶、紅茶、ウーロン茶によい香を付ることがでます。ダイエットにプーアール茶を飲みたいが匂いが。。。桂花茶茶とブレンドをお勧めします。桂花茶は独特の風格がある特産品として国内外に愛好者がいます。また、キンモクセイの香りでリラクゼーション効果も期待できます。金木犀の花だけを桂花茶と販売している店は数少ないです。中華街でも、金木犀の葉に桂花茶で香りつけをしたものが販売していました。ハーブ特有の渋味がありますのでお好みにより、少量のシロップを注いでください。金木犀のあまい香りをお楽しみ下さい。おいしい桂花茶の入れ方■耐熱グラス【お湯の中の茶葉の様子が見れるので目でも楽しめます。】■予め熱湯を80℃前後まで冷ましておきます。※無発酵茶や弱発酵茶は、熱湯より80℃前後のほうが味も香りも引立ちます。■グラスに1cm程度お湯を注ぎます。■茶葉を入れてお湯に馴染ませます。※茶葉はマグカップ程度の大きさで3g程がオススメです。■お湯をいっぱいに注ぎます。■2〜3分待てば飲み頃です。（茶葉によって異なります）※茶葉は水分を含んで徐々に沈んできます。※1煎目を半分程度飲んだら2煎目の熱湯を加えると低い温度を保てます。※2煎目からは待ち時間を徐々に長めにしてください。4〜5煎美味しく飲めます。キンモクセイ（金木犀）とはモクセイ科モクセイ属の常緑小高木樹である。中国南部が原産で江戸時代に渡来して。桂花とも呼ばれています。秋になると小さいオレンジ色の花を無数に咲かせ、芳香を放ちます。中国では丹桂と呼び、花を白ワインに漬けたり（桂花陳酒）、茶に混ぜ花茶にしたりします。香りの主成分はβ-イオノン、リナロール、γ-デカラクトン、リナロールオキシド、cis-3-ヘキセノールなど。桂花茶の甘い濃厚な香りは他のお茶の香りづけ！！

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